این خرابکاران رژیمی مملو از شکر، نمک و مواد نگهدارنده هستند و به احتمال زیاد در کمین آشپزخانه شما هستند.
به ذهن می رسد این است که می خواهید غذاهای سالم بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. اما به طور طبیعی ممکن است بخواهید کمی چیزی اضافه کنید تا طعم را کمی تغییر دهد (ما می دانیم که نمی توانید از مرغ ملایم و غذاهای ساده روز به روز لذت ببرید)، بنابراین می توانید سالاد خود را با دقت ساخته شده با یک سس خامه ای که در کل به نظر می رسد بپاشید. بی ضرر. با این حال، ممکن است ناخواسته چربی، قند و سدیم اضافی را به وعده غذایی سالم خود اضافه کنید که باعث چاقی شکمی شما شود. حتی اگر یک سالاد را خارج از خانه سفارش دهید، برخی از سالادهای رستورانی وجود دارند که حاوی 1000 کالری یا بیشتر هستند—بله، با نام به ظاهر «سالم»، نه کمتر.
متأسفانه، غذاهای تقلبی «سالم» فراوانی وجود دارد و سس سالاد تازه شروع کار است. از گرانولا که در کنار هم قرار می گیرد با شیرین کننده های کمتر خوش طعم گرفته تا آن کوکی ارگانیک که هنوز هم فقط یک کلوچه است، غذاهای به ظاهر سالم زیادی وجود دارد که برای شما و اهداف کاهش وزن شما عالی نیستند. . ما اینجا هستیم تا با فراخوانی در این تله‌های غذا به شما کمک کنیم.
گرانولا
شهرت گرانولا به عنوان یک غذای سالم دقیقاً به خوبی به دست نیامده است. بسیاری از گرانولاها در سوپرمارکت محلی شما با استفاده از کره، روغن نباتی و شکر سفید تهیه می شوند. فقط یک نصف فنجان عسل گرانولای کِلوگ اسپیال تاچ 9 گرم شکر از چهار منبع مختلف شامل شکر سفید، عسل، شربت ذرت و ملاس به دست می‌آید. بسته به برندی که خریداری می کنید، ممکن است کالری بسیار بیشتری از آنچه انتظار دارید مصرف کنید. بسیاری از گرانولاها قبل از اضافه کردن شیر، بیش از 400 کالری در هر فنجان دارند، بنابراین مطمئن شوید که گرانولای کم قند با مواد سالم را انتخاب می کنید.
سس سالاد روی سالاد
زمانی تصور می شد که غذاهای کم چرب برای کاهش وزن مفید هستند، در حالی که در واقع، اغلب به همان اندازه بدتر از همتایان پرچرب خود هستند. سس‌های سالاد کم‌چرب اغلب با اضافه کردن شکر، شربت ذرت با فروکتوز بالا، نمک، و افزودنی‌های ترسناک و نگهدارنده‌ها به دستور، کمبود چربی رضایت‌بخش را جبران می‌کنند. به عنوان مثال، یک وعده دو قاشق غذاخوری وینگرت گوجه فرنگی بدون چربی کنز دارای 14 گرم شکر است که 5 گرم بیشتر از مقداری است که در یک نوار Snickers با اندازه سرگرم کننده دریافت می کنید.
آب سبز
طرفداران آب سبز ممکن است دچار شوک قندی شوند. این آبمیوه فشرده در فروشگاه مواد غذایی سالم شما ممکن است حاوی چندین تن سبزیجات باشد، اما تمام میوه هایی که برای شیرین کردن آن استفاده می شود، آن را با شکر نیز پر می کند. متأسفانه، برخلاف اسموتی، آب میوه شما حاوی مقدار کمی فیبر است، یعنی قبل از اینکه متوجه شوید دوباره گرسنه خواهید شد.
نان گندم کامل
نان سبوس دار احتمالاً غذای سالمی نیست که انتظارش را داشتید. بسیاری از نان ها با شربت ذرت با فروکتوز بالا و ملاس بسته بندی می شوند، به ویژه آنهایی که به عنوان “گندم کامل عسل” به بازار عرضه می شوند. نان جوانه زده ای مانند حزقیال را انتخاب کنید تا مطمئن شوید که مواد مغذی اضافه بدون شکر اضافه دریافت می کنید.
چیپس گیاهی
اگر به شکل تراشه باشد، به احتمال زیاد برای شما خوب نیست. بسیاری از چیپس های سبزیجات مانند همتایان خود که فقط سیب زمینی دارند، سرخ شده و به شدت نمک زده می شوند. متأسفانه، برش‌های بسیار نازک سبزیجاتی که برای ترد کردن چیپس استفاده می‌شوند، به سختی می‌توانند مواد مغذی را که از یک میان‌وعده مبتنی بر سبزیجات انتظار دارید، به رژیم غذایی شما تزریق کنند.
کاپ کیک شکلاتی بدون گلوتن
در حالی که مصرف بدون گلوتن می تواند برای کسانی که از سلیاک یا حساسیت به گلوتن رنج می برند نجات دهد، غذاهای بدون گلوتن در سوپرمارکت شما همیشه در مورد سلامتی شما مقرون به صرفه نیستند. بسیاری از خوراکی های بدون گلوتن به همان اندازه قند دارند، اگر نگوییم بیشتر از همتایان پر از گلوتن خود، و آرد به جای گندم اغلب به میزان قابل توجهی کالری بیشتری دارد و کربوهیدرات کمتری ندارد. لورا بوراک می‌گوید: «اکثر محصولاتی که به‌طور خاص برای عرضه به‌عنوان «بدون گلوتن» تولید می‌شوند، عموماً نسبت به محصولات مشابه حاوی گلوتن، فرآوری‌شده‌تر، حاوی کالری و قند افزوده‌تر و فیبر و پروتئین کمتری هستند. MS، RD، CDN.
بیکن بوقلمون
فکر می کنید که بیکن بوقلمون جایگزین سالمی برای انواع گوشت خوک است؟ دوباره فکر کن در حالی که انتخاب بیکن بوقلمون ممکن است مقدار کمی کالری از وعده های غذایی شما کم کند.
اغلب مملو از رنگ های مصنوعی، سدیم، چربی اشباع شده و نیترات است که آژانس بین المللی تحقیقات سرطان آنها را “احتمالا سرطان زا” می داند.
سوپ کنسرو شده
شکستن یک قوطی سوپ ممکن است اولین قدم برای داشتن بدنی نه چندان سالم باشد. در حالی که بسیاری از برندهای سوپ ادعا می کنند که انتخابی عالی برای افرادی که وزن دارند، اغلب مملو از نمک و شکر هستند. یک فنجان گوجه فرنگی کمپبل با سوپ ریحان دارای 16 گرم شکر و همچنین 33 درصد از سدیم RDA شما در هر فنجان است. بدتر از آن، مطالعه ای که در مجله غدد درون ریز و متابولیسم بالینی منتشر شده است، BPA را که اغلب قوطی ها را خط می کشد با افزایش خطر چاقی و مقاومت به انسولین مرتبط می داند.
میله پروتئینی
پروتئین می تواند راهی عالی برای سوخت رسانی به عضلات شما باشد، اما بیشتر میله های پروتئینی به سختی غذای سالمی هستند. بین سویای نفخ شکم، سدیم، رنگ‌های مصنوعی، شکر و شربت ذرت با فروکتوز بالا، بیشتر میله‌های پروتئینی خراب‌کننده‌های بالقوه‌ای برای سلامتی شما هستند. آن میله های پروتئینی بدون قند یا کم کربوهیدرات بهتر نیستند. تحقیقات منتشر شده در ژورنال زیست شناسی و پزشکی ییل، شیرین کننده های مصنوعی مورد استفاده برای طعم دادن به بسیاری از غذاهای کم قند را با افزایش خطر افزایش وزن و میل به قند مرتبط می کند.
کیک برنجی
کیک های برنجی ممکن است به طور کلی کالری کمی داشته باشند، اما رویه های آنها می تواند آنها را در یک لحظه به مواد زائد تبدیل کند. علاوه بر مقادیر بالای سدیم در طعم‌های خوش طعمی مانند چدار و رنچ، یک کیک برنج Quaker Caramel Corn به لطف ترکیبی از شکر، فروکتوز و مالتودکسترین 3 گرم شکر دارد.
آب نارگیل
برای سلامتی بهتر، آب نارگیل را حذف کنید و با آب هیدراته کنید. یک فنجان آب نارگیل با طعم آناناس ویتا کوکو حاوی 15 گرم شکر است. در حالی که بهتر است آب نارگیل بنوشید تا نوشابه، نوشیدنی میوه ای را یک بار در هفته مصرف کنید.
مطالب مرتبط: ما 7 آب نارگیل را امتحان کردیم و این یکی را بهترین نامگذاری کردیم
ماست طعم دار
در حالی که ممکن است ماست به عنوان یک غذای فوق العاده برای کاهش وزن و سلامت روده معرفی شود، اما آن چیزی نیست که شما تصور کنید. ماست طعم‌دار مملو از رنگ‌های مصنوعی بالقوه سرطان‌زا، طعم‌ها و مقدار زیادی شکر است. می تواند به اندازه بستنی بد باشد!
بلغور جو دوسر طعم دار
مطمئن شوید که کاسه بلغور جو دوسر روز شما را با یک قایق شکر شروع نمی کند. فقط یک بسته بلغور جو دوسر کواکر افرا و شکر قهوه ای حاوی 12 گرم شکر است که آن را برای افرادی که سعی در رعایت یک رژیم غذایی سالم دارند انتخاب نامناسبی می کند. به جای بلغور جوی شیرین، روز خود را درست با این دستور العمل های جو دوسر سالم برای کاهش وزن شروع کنید!
کاسه آکای
پول خود را برای کاسه های آکای هدر ندهید – ممکن است آنها غذای سالمی نباشند که انتظارش را داشتید. بسیاری از کاسه‌های آچای کالری بالایی دارند و برخی حتی از ماست یخ‌زده شیرین و نفخ‌زده به‌جای اسموتی‌های میوه‌ای کامل استفاده می‌کنند.
میوه خشک میوه خشکی که از آن میان وعده میل کرده اید می تواند تن ها شکر را به رژیم غذایی شما اضافه کند. بسیاری از میوه های خشک تجاری تهیه شده با شکر افزوده پوشانده شده و با استفاده از سولفیت ها، یکی از رایج ترین آلرژن های غذایی، نگهداری می شوند
