غدّه تیروئید کم کار، مقدار کمتری از هورمون تیروئید ترشح می‌کند که باعث کاهش فعالیت متابولیک و سوزاندن کمتر کالری در بدن می‌شود. این وضعیت ممکن است منجر به چاقی، افزایش کلسترول بد، و احساس خستگی گردد. در ادامه این مقاله به بهترین میوه ها برای کم کاری تیروئید خواهیم پرداخت.
یک برنامه غذایی مناسب که شامل میوه‌های با ارزش برای کم‌کاری تیروئید باشد، می‌تواند در کنترل علائم و نشانه‌های این وضعیت به کمک شما باشد. زمانی که غدّه تیروئید فعالیت کمتری دارد، ممکن است تولید کافی هورمون برای فرآیندهای بدن انجام نشود. اگر غدّه تیروئید به اندازه کافی هورمون نتواند ترشح کند، ممکن است به مشکلاتی مانند افزایش وزن منجر شود. در زیر پنج مورد از بهترین میوه‌ها برای کم‌کاری تیروئید که باید در برنامه غذایی‌تان قرار دهید، آورده شده است.
بهترین میوه ها برای کم کاری تیروئید
آناناس
یک آناناس دارای مقدار زیادی ویتامین C و منگنز است که می‌تواند به حفظ سلامت بدن در برابر اثرات آسیب‌زایی رادیکال‌های آزاد کمک کند. علاوه بر این، حاوی تیامین، یک ویتامین B است که می‌تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد. یک فرد مبتلا به کم‌کاری تیروئید اظهار کرده است که مصرف آناناس به او کمک کرده تا با سرطان نهایی مبارزه کند. فردی به نام کندیس ماری فاکس، ۳۱ ساله، با خوردن حداکثر سه آناناس کامل در روز، برنامه رژیم غذایی کم‌کاری تیروئید خود را بهبود داد. فاکس که دچار سرطان تیروئید درجه چهار بود، پس از شش ماه مصرف این میوه، تومور را شکست داد. او معتقد است که اگر زودتر میوه‌های مبارزه‌کننده با بیماری را می‌خورد، سرطان در بدنش رشد نمی‌کرد. بهترین راه برای مصرف آن: برای تعادل اسیدیته، مقداری دارچین آسیاب شده و کاملاً طبیعی به آناناس اضافه کنید.
پرتقال
اینکه پرتقال دوز سالم ویتامین C را به بدن می‌رساند، یک واقعیت کاملاً شناخته شده است. اما برای افرادی که دارای کمبود فعالیت تیروئید هستند، مصرف میوه پرتقال ممکن است مفیدتر باشد. ویتامین C می‌تواند به حذف رادیکال‌های آزاد کمک کرده و سلول‌های بدن را از آسیب‌های بیشتر محافظت کند؛ این نکته مهم است زیرا سلول‌های آسیب‌دیده می‌توانند پیش‌تر از سلول‌های سالم به سرطان منجر شوند. همچنین، رادیکال‌های آزاد می‌توانند التهاب تیروئید را تشدید کنند، در نتیجه مصرف پرتقال‌هایی که حاوی ویتامین C هستند می‌تواند به بهبود عملکرد این غده کمک کند. بهترین راه برای مصرف آن این است که یک پرتقال را به صورت کامل خورده یا آن را با انواع مختلفی از توت‌ها میل کنید. همچنین، به جای آب پرتقالی که در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود، بهتر است از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید.
زغال اخته
استفاده از زغال اخته می‌تواند به بهبود تولید هورمون تیروئید کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که این اثر به دلیل مقدار بالای آنتی اکسیدان‌ها، همراه با سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی در آن است که به مبارزه با بیماری‌های مختلف کمک می‌کنند. همچنین، زغال اخته به دلیل محتوای بالای فلاوونوئیدها به عنوان یک غذای فوق‌العاده شناخته شده است. این فلاوونوئیدها همراه با پروتئین‌ها و آنزیم‌ها در مغز شما می‌توانند به بهبود عملکرد حافظه کمک کنند و عملکرد بهتری را ارائه دهند.
تعریف فلاوونوئیدها: گروه متنوعی از مواد شیمیایی گیاهی موجود در میوه‌ها و سبزیجات که مسئول رنگ آن‌هاست. مصرف این میوه‌ها برای کم‌کاری تیروئید می‌تواند به شما در جوان نگه داشتن ذهن، بهبود شناخت مغزی و به تأخیر انداختن زوال شناختی مرتبط با روند پیری کمک کند. بهترین راه برای مصرف آنها: آنها را به صورت خام مصرف کنید یا با سایر انواع توت‌ها مخلوط نمایید. همچنین می‌توانید زغال اخته را با بلغور جو دوسر هم‌خوری کنید.
تمشک
تمشک یکی از بهترین میوه‌ها برای بیماران تیروئیدی است. جدا از مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، توت سیاه دارای غلظت بالایی از اسید الاژیک است. این ترکیب فنلی می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را متوقف کرده و حتی آنها را از بین ببرد. همچنین، تمشک منبع عالی ویتامین C و منگنز است. این میوه برای کم‌کاری تیروئید و کاهش وزن در رژیم غذایی تیروئید بسیار موثر است. بهترین روش مصرف: مصرف توت سیاه به همراه توت آکای و تمشک به عنوان یک سالاد میوه‌ای غنی.
شاه توت
شاه توت یکی از انتخاب‌های عالی برای رژیم غذایی تیروئید است. تحقیقات نشان داده است که مصرف شاه توت برای بهبود عملکرد مغز بسیار موثر است. محتوای منگنز در شاه توت می‌تواند به بیماران مبتلا به اختلالات تیروئید کمک کرده و بهبود حافظه آنها را فراهم کند. التهابات ناشی از رادیکال‌های آزاد ریشه یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌های انسانی است؛ بنابراین، مصرف شاه توت می‌تواند به محافظت از بدن در برابر التهابات کمک کرده و فرآیند بهبود سلول‌های آسیب دیده را تسریع ببخشد. بهترین روش برای مصرف: می‌توانید شاه توت، تمشک و شیر را با هم مخلوط کنید و به عنوان یک میلک‌شیک لذت ببرید.
چه رابطه ای بین متابولیسم و غده تیروئید وجود دارد؟
متابولیسم یکی از فرآیندهای حیاتی در بدن است که غذا را به انرژی تبدیل می‌کند. مدیریت این فرآیند نیز مانند دیگر عملکردهای بدن، توسط عضو داخلی بدنتان، یعنی غده تیروئید، انجام می‌شود. غده تیروئید در صورت کم‌کاری، هورمون تیروئید کمتری تولید می‌کند که باعث کاهش متابولیسم می‌شود. این موضوع می‌تواند منجر به مصرف کمتر کالری، افزایش خطر چاقی، افزایش کلسترول بد و احساس خستگی شود.
مواد غذایی مهم برای سلامتی تیروئید:
برای حفظ سلامتی تیروئید، مصرف مواد غذایی حائز اهمیتی است. این مواد را می‌توانید از غذاهایی که در بالا ذکر شد استفاده کنید.
روی
روی یک عنصر معدنی است که بدن برای تنظیم هورمون محرک تیروئید (TSH) به آن نیاز دارد و این هورمون به تیروئید ایمنی می‌دهد تا هورمون‌های خود را آزاد کند. به غیر از میوه‌های برای تیروئید کم‌کاری، می‌توانید از غذاهایی مانند مرغ، گوشت گاو و صدف که غنی از روی هستند استفاده کنید.
سلنیوم
سلنیوم به بدن شما کمک می‌کند تا هورمون‌های تیروئید را فعال کند. این عنصر معدنی همچنین آنتی‌اکسیدان‌هایی را شامل می‌شود که ممکن است به محافظت از تیروئید در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک کند.
لیستی از مواد غذایی که برای سلامتی تیروئید مفید هستند عبارتند از:
– حبوبات
– تخم‌مرغ
– ساردین
– ماهی تن
– آجیل
به خاطر داشته باشید که استفاده از مکمل‌های غذایی نیز ممکن است با دوزهای سمی زیادی از سلنیوم همراه باشد. اگر قصد مصرف مکمل را دارید، بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
باید توجه داشت که ید یک ماده معدنی بسیار حیاتی برای تیروئید است. افرادی که سطح ید کافی در بدن ندارند ممکن است به کم‌کاری تیروئید دچار شوند. تیروئید شما برای تولید هورمون‌های خود به ید نیاز دارد. سلول‌های تیروئید تنها سلول‌هایی هستند که ید را جذب می‌کنند. این سلول‌ها ایده‌آل برای تولید هورمون‌های تیروئید، تری‌یدوتیرونین (T۳) و تیروکسین (T۴)، هستند. برای افزایش مصرف ید، می‌توانید از نمک حاوی ید استفاده کنید و همچنین تخم‌مرغ، لبنیات، ماهی و جلبک دریایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
نکات سبک زندگی برای کم کاری تیروئید
به بهترین شیوه به بدنتان گوش کنید
کم کاری تیروئید می‌تواند بر تعداد زیادی از افراد تأثیر گذار باشد، اما واکنش هر فرد به این بیماری متفاوت است. اگر از داروهای کم کاری تیروئید استفاده می‌کنید، باید بیاموزید که چگونه به بدنتان گوش دهید و زمانی که نیاز به تغییر دوز دارید، آگاه باشید. به این معنا که حتی اگر با مصرف دارو احساس خستگی مزمن یا افزایش وزن می‌کنید، برای تنظیمات لازم در دوز داروی خود با پزشک خود مشورت کنید.
هر روز به خواب آرامی پرداخته و عادت کنید
خواب عمیق و آرام به بهبود و شارژ مجدد بدن، ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده و آرامش کمک می‌کند. خواب در درجه اول برای بهینه سازی عملکرد تیروئید شما حیاتی است. روال‌های قبل از خواب را رعایت کنید که به خواب کیفیتی بهتر برساند، مانند خواندن کتاب یا گوش دادن به موسیقی آرام. همچنین، پیش از خواب، مصرف نوشیدنی‌ها یا مصرف غذاهای حاوی کافئین یا شکر را اجتناب کنید.
مدیریت استرس را فرا بگیرید
استرس همیشه برای سلامتی و تندرستی شما مضر است. می‌تواند سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و مقاومت سلول‌های گیرنده تیروئید را در برابر هورمون‌های تیروئید افزایش دهد. خوبی این موضوع این است که همیشه می‌توانید با مدیتیشن به استرس مبارزه کنید یا آن را مدیریت کنید. تمرینات تمرکز حواس به ذهن و بدن کمک می‌کند تا در شرایط سخت آرام باقی بمانید.
نگه داشتن وزن سالم برای سلامتی تیروئید حیاتی است. وزن اضافی می‌تواند فعالیت تولید هورمون‌های T۳ و T۴ را کاهش دهد. برای جلوگیری از افزایش وزن، رژیم غذایی متعادلی را رعایت کنید که شامل مقادیر مناسب کربوهیدرات، چربی و پروتئین باشد و از یک برنامه ورزشی منظم پیروی کنید. به یاد داشته باشید که در برنامه تمرینی خود زیاده‌روی نکنید، زیرا ممکن است بر توانایی بدن شما برای تبدیل هورمون غیرفعال تیروئید به هورمون فعال تأثیر بگذارد که می‌تواند علائم کم‌کاری تیروئید را افزایش دهد یا بدتر کند. اگر مبتدی هستید، با یک ورزش سبک مانند پیاده‌روی ۳۰ دقیقه‌ای شروع کنید تا به بدنتان اجازه دهید با فعالیت بدنی سازگار شود و سپس در حین حرکت، شدت آن را افزایش دهید.
از سبزیجات چلیپایی خودداری کنید
سبزیجات فواید زیادی برای سلامتی شما دارند زیرا حاوی مواد مغذی مفید برای بدن هستند. اما برخی از انواع سبزیجات ممکن است تولید هورمون‌های تیروئید را مسدود کنند. این نوع سبزیجات شامل کلم و شلغم است.
مصرف مکمل‌های حمایتی تیروئید
مصرف مکمل‌های حمایتی تیروئید می‌تواند برای رژیم کم‌کاری تیروئید مفید باشد، اما قبل از مصرف هر مکمل، حتماً با پزشک خود مشورت کنید. برخی از مکمل‌ها ممکن است با داروهای دیگر تداخل داشته باشند. برای هر فرد، بهتر است با پزشک خود در مورد بهترین مکمل‌های تیروئید و نیازهای خود مشورت کنید. زندگی با مشکلات تیروئید به این معنا نیست که باید خود را از مصرف میوه‌ها و سبزیجات خوشمزه محدود کنید.
میوه های مضر برای تیروئید کم کار+(3 میوه که باید از آن دوری کنید!)
رژیم لاغری برای افراد دارای کم کاری تیروئید(خوراکی های مفید و مضر)
افزایش وزنی راحت با این میوه ها !
