با سلام خدمت شما عزیزان و همراهان همیشگی سایت دکتر جهانگیر امروز قصد دارم تا شما را با نوشیدنی هایی که در فصل زمستان باید مصرف کنیم و بنوشیم بیشتر آشنا کنیم ، برخی از این نوشیدنی ها میتواند مانع تجمع چربی در ناحیه شکم و پهلو و یا به اصطلاح چاقی شکمی شوند با ما همراه باشید.
بسیاری از افراد در فصول سرد سال به‌دنبال نوشیدنی‌هایی هستند تا بدنشان از کرختی و خستگی دربیاید و دوباره انرژی گرفته و شروع به فعالیت‌های روزانه خود بکنند .خوشبختانه نوشیدنی های زیادی در فصل زمستان وجود دارد که ما در سطر های زیر مختصر به آنها خواهیم پرداخت .
چای ماسالا
چای ماسالا یکی از چای‌های بسیار پرطرف‌دار است که از ترکیب موادی چون چوب دارچین، انیسون ستاره‌ای ،زنجبیل و هل تشکیل میشود.در برخی ترکیب‌ها دیده‌شده که از میخک نیز استفاده می‌کنند .
در ابتدا مواد گفته‌شده را داخل دستگاه آسیاب کن ریخته و به خوبی آسیاب کنید و یا این که برای بهتر خارج شدن طعم و عطر آن می‌توانید مواد گفته شده را را بکوبید.
شما می‌توانید برای تهیه چای ماسالا هم از آب و هم از شیر استفاده کنید که این کاملاً سلیقه‌ای است .به این صورت که مخلوط آسیاب شده را به اندازه‌ی یک قاشق چای‌خوری به یک لیوان آب و یا شیر اضافه کنید و پس از به جوش آمدن آن و ترکیب کامل مواد ،از خوردن این نوشیدنی محبوب لذت ببرید .
شکلات داغ و یا هات چاکلت
در ابتدا شیر و شکر را به نسبت هشت به یک در قابلمه‌ای ریخته و با هم مخلوط کنید و اجازه دهید تا بجوشد. پس از جوشیدن شکلات تخته ای سیاه را به مخلوط به جوش آمده اضافه کرده و پس از ذوب شدن شعله گاز را خاموش کنید .نوشیدنی شما در این‌جا آماده شده‌است و می‌توانید برای تزئین کردن در هنگام سرو ،از مقدار کمی پودر کاکائو و یا خامه فرم گرفته بر روی آن استفاده کنید .جالب است که بدانید این نوشیدنی خطر ابتلا به سرطان را بسیار کاهش داده و دارای مقداری بسیار زیادی آنتی‌اکسیدان می‌باشد.
دمنوش نعنا
این نوشیدنی برای مواقعی که سرما خورده‌اید و یا دچار تب شده‌اید بسیار مفید است و طرز تهیه آن به این صورت می‌باشد که می‌بایست به اندازه‌ی دو قاشق غذاخوری از برگ تازه نعنا و یا نعنای خشک را درون قوری ریخته و به اندازه‌ی یک لیوان بزرگ آب جوش به آن اضافه کنید . پس از پانزده دقیقه این دمنوش دم کشیده و اماده خوردن میشود .اگر شما نوشیدنی را با طعم شیرین می‌پسندید می‌توانید به مخلوط به‌دست‌آمده مقداری شکر و یا عسل اضافه کنید .
قهوه
قهوه یکی دیگر از نوشیدنی بسیار طرف‌دار در کشورهای مختلف است که طرز تهیه و انواع متفاوتی دارد که شما می‌توانید بنا به ذائقه خود از هر نوع قهوه و با هر نوع تکنیکی که میخواهید، آن را دم‌کرده و نوش جان کنید.حال پیشنهاد ما به شما برای فصول سرد سال این است که مقداری چوب دارچین نیز به مخلوط قهوه اضافه کنید تا سرمای کمتری بر شما غلبه کند.همچنین شما می‌توانید قهوه را با چاشنی‌های دیگری همانند زیره سیاه و یا وانیل بر طبق سلیقه خود مخلوط کرده و نوش‌جان فرمایید.
زنجبیل
زنجبیل نیز یکی دیگر از نوشیدنی‌های محبوب فصل زمستان است و به گرم شدن بدن در فصل زمستان کمک بسیار زیادی می‌کند برای تهیه نوشیدنی زنجبیل فقط کافی است که مقداری زنجبیل تازه را به صورت ورقه‌ای برش داده و با آب جوش مخلوط کرده و پانزده دقیقه به آن زمان دهید تا دم بکشد.
چای با پوست پرتغال
یکی دیگر از نوشیدنی‌هایی که برای زمستان بسیار مفید است این چای می‌باشد. که این دمنوش برای درمان سرفه، سوءهاضمه ،درمان سرماخوردگی و نیز بی‌خوابی و بسیاری از بیماری‌های تنفسی مفید است.
شما برای تهیه این دمنوش فقط کافیست که مقداری پوست پرتقالی را که از قبل خرد کرده‌اید را درون مقداری آب جوش بریزید و پس از گذشت ده دقیقه این دمنوش بسیار معطر را نوش جان فرمایید .
شیرکاکائو داغ
شیرکاکائو یکی از نوشیدنی‌های انرژی‌زا در فصل زمستان است که کودکان نیز عاشق این نوشیدنی هستند .پیشنهاد ما به شما این است که اگر کودک در خانه دارید مراقب باشید تا از نوشیدنی شیرکاکائو به صورت محدود استفاده کند زیرا که ممکن است روان کودک را تحت تاثیر قرار دهد .
طرز تهیه این نوشیدنی بسیار راحت می‌باشد، به این صورت که شما با ترکیب کردن مقداری پودر کاکائو ،شیر و شکر می‌توانید اقدام به درست کردن این نوشیدنی محبوب کنید. شما می‌توانید این نوشیدنی را هم به صورت گرم و هم به صورت سرد استفاده کنید .
کارامل داغ
کارامل داغ نیز یکی از نوشیدنی‌های فصل زمستان است که شما برای تهیه آن می‌بایست ،صد گرم شکلات سفید را به روش بن ماری ذوب کرده و مخلوط بدست‌آمده را به شیر داغ اضافه کرده و نوش‌جان فرمایید
