در ادامه مقاله قبل قصد داریم تا نوشیدینی هایی را به شما معرفی کنیم که می توانند در رژیم کاهش وزن شما جای داشته باشند، پس لطفاً با ما همراه باشید.
- نوشیدنی های سرکه سیب
این نوشیدنی تند و خفیف است، اما بسیاری از مردم دوست دارند کمی سرکه سیب (ACV) را در یک نوشیدنی روزانه بگنجانند یا از نسخه آماده بطری آن بنوشند، که اکنون در خواربارفروشی ها راحت تر پیدا می شود. “ACV با بسیاری از مزایای سلامتی، مانند کمک به تنظیم قند خون و کمک به مدیریت وزن با افزایش سیری مرتبط است.” او میگوید علاوه بر این، ACV خام و فیلتر نشده (نوعی که میتوانید «مادر» کدر را در بطری ببینید) منبعی از پروبیوتیکها است که میتواند به سلامت سیستم ایمنی و روده کمک کند.
یک مطالعه در سال 2018 که در مجله Functional Foods منتشر شد نشان داد که ACV همراه با رژیم غذایی کالری محدود می تواند یک استراتژی موثر برای کاهش اشتها در افراد دارای اضافه وزن یا چاق در نظر گرفته شود.
نکته کلیدی مقدار ACV است که استفاده می کنید. “مطالعات نشان داده اند که مصرف دو قاشق غذاخوری در روز برای بهره مندی از فواید آن ضروری است، اما دشوار است که بدانیم آیا این نوشیدنی های سیب موجود در بازار به اندازه کافی آب سیب دارند یا خیر، و حتی اگر وجود داشته باشد، شما باید روزی یک قاشق غذاخوری مصرف کنید. از مزایای آن بهره مند شوید.»
یک رویکرد مقرون به صرفه تر، خرید خود سرکه سیب وآن را به عنوان یک شات یا یک شوتر با آبمیوه بگیرید. همچنین می توانید آن را با اسموتی مخلوط کنید تا طعم آن نرم شود.
- شیر آجیل
برکو می گوید: شیرهای آجیل بسیار کم کالری هستند و بسته به شیری که انتخاب می کنید، می تواند منبع عالی آهن، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها باشد. اگر شیرهای آجیل غنی شده باشند، کلسیم و ویتامین D را نیز تامین می کنند. بهترین گزینه شما شیرهای آجیل شیرین نشده است. انواع شیرین شده با شکر اضافی بارگیری می شود.
طبق یک مطالعه در سال 2020، نوشیدنیهای گیاهی معمولاً کالری کمتری نسبت به شیر لبنیات معمولی دارند، بنابراین برای افرادی که قصد کاهش کالری دریافتی خود را دارند، روی آوردن به شیر مبتنی بر آجیل، مانند شیر بادام، ممکن است از این هدف کلی سلامتی یعنی کاهش وزن حمایت کند. به عنوان مثال، فقط یک فنجان شیر کامل حاوی 149 کالری است، در حالی که تنها یک فنجان شیر بادام 60 کالری دارد.
نه تنها این، موسسه تحقیقات سرطان آمریکا توصیه می کند که محصولات حیوانی را تا حد امکان محدود کنید تا خطر سرطان کاهش یابد.
- آب نارگیل
هیچ چیز مانند نوشیدن یک نارگیل تازه در یک ساحل وجود ندارد، درست است؟ بسیار خوب، شما احتمالاً از جعبه یک وعدهای که در فروشگاه خریدهاید مینوشید، اما این نیز میتواند به همان اندازه با طراوت باشد.
مشولام می گوید آب نارگیل مملو از الکترولیت است که برای آبرسانی مجدد به بدن عالی است. او توضیح می دهد: «آب نارگیل منبع خوبی از ویتامین C، منیزیم، منگنز و پتاسیم است. این ویتامینها و مواد معدنی در ایمنی و تولید کلاژن در پوست نقش دارند (ویتامین C، ما به شما نگاه میکنیم)، فشار خون را مدیریت میکنند (پتاسیم، پتاسیم)، و آنتیاکسیدانهای مبارزه کننده با بیماریها (با تشکر، منگنز) فراهم میکنند. . آب نارگیل حاوی مقداری قند است، بنابراین مطمئن شوید که مصرف آب نارگیل را با آب معمولی متعادل کنید.
وقتی آب نارگیل با سرکه ترکیب شود، ممکن است به کاهش وزن کمک کند. در یک مطالعه در سال 2017 در مجله Food & Nutrition Research که روی موش ها انجام شد، ده هفته درمان با آب نارگیل و سرکه منجر به کاهش وزن 17.9 درصدی در مقایسه با 8.7 درصد برای موش های درمان نشده شد. اما این یک مطالعه بر روی حیوانات است، بنابراین مشخص نیست که آیا مزایای آن برای انسانها نیز قابل ترجمه است یا خیر.
«به طور کلی، اگر به دنبال چیزی متفاوت از آب هستید تا در طول روز هیدراته بمانید، آب نارگیل می تواند انتخاب خوبی در مقایسه با آب میوه و نوشیدنی های ورزشی با کالری بالاتر باشد. “فقط مراقب باشید که برچسب ها را بخوانید و گزینه ای را با کمترین میزان قند پیدا کنید.”
- کامبوجا
«کامبوچا یک چای تخمیر شده است. در طی فرآیند تخمیر، پروبیوتیکهای تقویتکننده سلامتی تشکیل میشوند، به علاوه از چای ساخته میشوند، بنابراین حاوی آنتیاکسیدانهایی از برگهای چای است.
در مقالهای در سال 2021 که در Current Developments in Nutrition منتشر شد، مصرف کامبوچا منجر به کاهش دریافت کلی کالری و درشت مغذیها شد. به گفته دونلان، این ممکن است به این دلیل باشد که کامبوجا اشتها را سرکوب می کند یا به شرکت کنندگان به دلیل حجم مایعات احساس سیری بیشتری می کند.
با این حال، کامبوچا به طور طبیعی حاوی شکر است، بنابراین برچسب را بخوانید و آنهایی را خریداری کنید که کمتر از 15 گرم شکر در هر بطری دارند. هنگامی که در یک لیوان فانتزی ریخته می شود، می تواند جایگزین خوبی برای یک نوشیدنی الکلی باشد.
- چای زنجبیل
چای زنجبیل یکی از چندین چایی است که در این لیست وجود دارد. مشولام می گوید: «زنجبیل برای کاهش ناراحتی معده، به ویژه حالت تهوع، و کاهش گاز/نفخ شناخته شده است. این می تواند به شما کمک کند در طول روز احساس خوبی داشته باشید. چای زنجبیل تقریباً هیچ کالری ندارد و می تواند به چرخش نوشیدنی شما تنوع بدهد. آن را امتحان کنید. یک جرعه در اواسط روز به جای تمام شدن برای خوردن یک نوشیدنی قهوه شیرین به عنوان یک نوشیدنی.
یک متاآنالیز فعلی در سال 2018 نشان داد که مصرف زنجبیل باعث کاهش وزن بدن و نسبت دور کمر به باسن می شود. با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید هیچ نوشیدنی یا ماده غذایی باعث کاهش وزن شما نمی شود.
نوشیدنی پروتئینی با قوطی و پیمانه روی پیشخوان
- شیک های پروتئینی
برای کاهش وزن، Berkow مصرف حداقل یک گرم پروتئین به ازای هر پوند از وزن بدن را توصیه می کند. این می تواند یک سفارش طولانی برای روز باشد، اما شیک های پروتئینی می توانند به شما کمک کنند تا به آنجا برسید. (یا حداقل مصرف پروتئین خود را در صورت تاخیر مصرف کنید.) او نوشیدنی پروتئینی ساخته شده از پودر پروتئین (با 20 گرم پروتئین) مخلوط با آب، شیر غیر لبنی یا بدون چربی/کم را توصیه می کند. شیر چرب با این حال، شیک های پروتئینی از پیش ساخته شده نیز می توانند موثر باشند، مشروط بر اینکه قبل از نوشیدن، میزان کالری و قند آنها را بررسی کنید. Berkow Core Power Fusion را برای یک گزینه لبنی و Owyn را برای یک گزینه غیر لبنی توصیه می کند.
در یک مطالعه در سال 2022 که در مجله تغذیه منتشر شد، مشخص شد که یک کیک مکمل غذایی حاوی پروتئین و فیبر بالا که به عنوان پیش بار مصرف شده قبل از صبحانه و ناهار مصرف میشود، تأثیر مثبتی بر مدیریت وزن در بزرگسالان دارای اضافه وزن دارد.
نوشیدنیهایی که به سلامتی کمک میکنند، میتوانند متنوع باشند و از جمله تأمین آب و مواد مغذی برای بدن، بهبود عملکرد گوارش، افزایش انرژی، کاهش استرس و بهبود سیستم ایمنی بدن شامل موارد زیر میشوند:
- چای سبز
چای سبز حاوی آنتیاکسیدانهای قوی به نام کاتچینهاست که میتوانند در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و حتی برخی انواع سرطانها موثر باشند.
- سفیده دانهها
نوشابههایی مانند شیره دانههای سفیده میتوانند به عنوان منابعی از ویتامینها، مواد معدنی و الیاف در دیته تغذیه کمک کنند.
- آب نارنج:
آب نارنج حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانهاست که به سیستم ایمنی کمک میکند و میتواند به کاهش التهابها و افزایش سلامت پوست کمک کند.
- آبمیوهها
آبمیوهها مانند آبهلو، آبهندوانه و آبخیار میتوانند در تامین مواد معدنی، ویتامینها و آب برای بدن موثر باشند.
- شیر و مشتقات لبنی
شیر و محصولات لبنی منابع عالی کلسیم برای سلامت استخوانها هستند و میتوانند در بهبود سلامت دندانها نیز موثر باشند.
- آبنباتها
نوشابههایی مثل آبهویج، آبسیبزمینی و آبگوجهفرنگی میتوانند در تأمین ویتامینها و مواد معدنی به بدن کمک کنند.
- چای زنجبیل
چای زنجبیل میتواند به بهبود عملکرد گوارش، کاهش التهابها و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
- آبنعناع
آبنعناع میتواند در تسکین مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه و گرفتگی معده مفید باشد.
- چای آویشن
چای آویشن میتواند به عنوان ضدعفونیکننده طبیعی عمل کند و در بهبود سیستم ایمنی نقش داشته باشد.
- نوشابههای طبیعی غیرقندی
میتوانید از نوشیدنیهایی مثل آب لیمو، آب پرتقال و آب نارنگی بدون افزودن شکر استفاده کنید. این نوشیدنیها حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانها هستند که به سیستم ایمنی و سلامت پوست کمک میکنند.
- کمپوتها
کمپوتها از میوههای تازه تهیه میشوند و میتوانند در تأمین ویتامینها و مواد مغذی به بدن مفید باشند. بهتر است از افزودن شکر اضافی در تهیه کمپوتها خودداری کنید.
- چایهای گیاهی
چایهای گیاهی مانند چای آلوئهورا، چای زعفران و چای زیره سبز میتوانند خواص آرامشبخشی، ضد التهابی و ضد اضطرابی داشته باشند.
- کره شکلاتی
نوشیدنیهایی مانند کاکائو گرم یا شکلات گرم کره شکلاتی میتوانند به ترتیب خلق و خو و افزایش انرژی کمک کنند، اما بهتر است به مقدار معقول مصرف شوند و از افزودن شکر اضافی پرهیز کنید.
آبهای میوهگیری: آبهای میوهگیری طبیعی و بدون افزودن شکر میتوانند در تأمین ویتامینها و الیاف به بدن موثر باشند.
- آبهای زعفرانی
آبهای حاوی عصاره زعفران میتوانند به عنوان آرامشبخش و مقابله با استرس مفید باشند.
- آبهای تمشک
آبهای حاوی تمشک میتوانند در تسکین مشکلات دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کنند.
- آبهای میوهگیاهی
آبهای حاوی عصاره میوهها و گیاهان مثل آبهندوانه و خربزه میتوانند در ترطیب بدن، تأمین ویتامینها و بهبود وضعیت پوست موثر باشند.
- کمپوتهای سبزیجات
از سبزیجات مثل اسفناج، خیار و کدو سبز کمپوت تهیه کنید که حاوی مواد معدنی و ویتامینهای مختلفی هستند.
- آبگیاهان دارویی
ترکیبات آبگیاهان دارویی مانند آبهل، آبگل محمدی و آبشیرینبیان میتوانند به تسکین مشکلات عصبی، خواب بهتر و حفظ سیستم ایمنی کمک کنند.
- کوکتلهای سبز
ترکیب انواع سبزیجات و میوهها در یک نوشیدنی میتواند در تأمین ویتامینها و مواد معدنی متنوع به بدن کمک کند.
- آبآلوئهورا
آبآلوئهورا حاوی ترکیبات ضد التهابی و آنتیاکسیدانهای مفیدی است که میتوانند به بهبود وضعیت پوست و سیستم گوارش کمک کنند.
- آبزیره سبز
آبزیره سبز ممکن است دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی باشد و در تسکین مشکلات گوارشی مفید باشد.
- آبچیا
آبچیا یک نوشیدنی حاوی بذر چیا است که حاوی فیبر، اسیدهای چرب امگا-3 و مواد معدنی است.
- شیرههای طبیعی
شیرههایی مانند شیره انگور و شیره سیب میتوانند منابع انرژی طبیعی و مواد معدنی برای بدن فراهم کنند.
- آبنباتهای گازدار
آبنباتهای حاوی گاز مانند آبگریپفروت میتوانند در کاهش سوء هاضمه و نفخ معده کمک کنند.
- نوشیدنیهای پروتئینی
نوشیدنیهای حاوی پروتئین مثل شیکهای پروتئینی یا نوشیدنیهای پروتئینی گیاهی میتوانند به تأمین پروتئین و افزایش اشباع کمک کنند.
توجه داشته باشید که مصرف هر نوع نوشیدنی باید با توجه به نیازهای شخصی، وضعیت پزشکی و تغذیه مناسب انجام شود. قبل از اضافه کردن نوشیدنیهای جدید به رژیم غذاییتان، بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید تا تأثیرات و مزایا و معایب هر نوشیدنی را در خصوصیات شما ارزیابی کند.