یک رژیم غذایی ثابت و تمرین روتین تنها راه قابل اعتماد برای دستیابی به اهداف طولانی مدت رژیم کاهش وزن است، اما پایبندی به هر رژیم غذایی سالم دشوار است، به خصوص رژیمی که هیچ گونه تسکین شیرینی ندارد. هر سفر به خواربارفروشی مملو از وسوسه های شیرین از بستنی و کلوچه گرفته تا پودینگ و چیزکیک است، اما باید از این دسرهای بسته بندی شده و فرآوری شده عبور کنید و نسخه سالم تر و خانگی را انتخاب کنید.
تعویض ساده مواد به شما این امکان را می دهد که از لذت های مورد علاقه خود لذت ببرید و همچنان وزن کم کنید، در حالی که آماده سازی هوشمندانه میوه های مورد علاقه شما آنها را به دسرهای رژیمی تبدیل می کند. یخ آب نارگیل سیب یا تمشک پخته مغذی است و تهیه آن آسان است، اما شما را سنگین نمی کند. انواع دیگر غذاهای کلاسیک شامل خمیر کوکی نخودچی، چیزکیک وگان و پودینگ شکلاتی آووکادو است. اگرچه خوب به نظر رسیدن برای جمعیت ساحل تابستانی خوشحال کننده است، اما کاهش وزن به معنای احساس خوب است – و چه کسی واقعاً می تواند بدون برخی دسرهای بی ارزش در زندگی خود احساس خوبی داشته باشد.
شما می توانید این 15 خوراکی شیرین را بخورید و همچنان وزن کم کنید.
کوکی های شکلاتی
این کوکی‌های شکلاتی فقط مقدار مناسبی شیرینی هستند و تنها با 50 کالری در هر قطعه، یک لذت بی‌گناه هستند. برای پایان دادن به غذا، تعدادی از اینها را در یک فنجان قهوه سیاه داغ یا اسپرسو آغشته کنید.
چیزکیک بلوبری
شرط می بندم که تعجب می کنید که چگونه چیزکیک می تواند وگان باشد – راز همه چیز در بادام هندی است. این دستور غذا به طرز مبتکرانه ای بادام هندی خام، شیر نارگیل و روغن نارگیل را با هم ترکیب می کند تا یک فیلینگ خامه ای درست کند که طعم و بافت هر چیزکیک به سبک نیویورکی را تقلید می کند. در پوسته این کیک ها فقط از خرما و گردو (یا بادام) استفاده می شود و از کره، خامه یا آرد دور می زند.
پودینگ شکلاتی آووکادو
این دسر فوق العاده است، بدون روغن اضافه شده یا شکر تصفیه شده. شیرینی خرما و موز با آووکادو به یک قوام پودینگ تبدیل می شود. آن را با انواع توت های تازه برای یک تماس سالم بیشتر سرو کنید!
برای دستور پخت پودینگ شکلاتی آووکادو اینجا را کلیک کنید.
سیب پخته
گاهی اوقات تنها چیزی که نیاز دارید کمی حرارت فر است تا یک میوه معمولی را به یک دسر خامه ای و لطیف تبدیل کنید. سیب بعد از پخته شدن، ترشی خود را از دست می دهد و نرم و سوفله مانند می شود. سیب ننه اسمیت و شاهزاده قرمز انواع خوبی برای پخت هستند. بعد از پخت، هسته را بردارید و با مقداری دارچین، کشمش یا بستنی وانیلی پر کنید تا لذیذتر شود.
یخ بلوبری و ماست
این ماست‌های زیبا و ساده، درخشندگی زغال اخته تازه را برجسته می‌کنند. در حالی که آنها برای یک روز گرم عالی هستند، اما مشخصات تغذیه ای آنها به قدری متعادل است که حتی می توانید یکی از آنها را برای صبحانه از فریزر خارج کنید. با کمتر از 150 کالری در هر وعده، این پاپ ها واقعاً فاصله بین غذای سالم و دسر را پر می کنند.
برای دستور پخت یخ بلوبری و ماست اینجا را کلیک کنید.
کیک هویج انرژی لقمه
این ماست‌های زیبا و ساده، درخشندگی زغال اخته تازه را برجسته می‌کنند. در حالی که آنها برای یک روز گرم عالی هستند، اما مشخصات تغذیه ای آنها به قدری متعادل است که حتی می توانید یکی از آنها را برای صبحانه از فریزر خارج کنید. با کمتر از 150 کالری در هر وعده، این پاپ ها واقعاً فاصله بین غذای سالم و دسر را پر می کنند.
برش های فرنی چای، تمشک و نارگیل
بلغور جو دوسر مایکروویو که با عجله درست می شود، نرم، کسل کننده و ملایم است. جو رول شده را با مخلوط کردن آن با شیر غیر لبنی، شربت افرا و تمشک تازه و پختن مخلوط در فر به یک میان وعده مقوی و شیرین تبدیل کنید. برش های فرنی از بیرون ترد و از داخل جویدنی هستند. در حالی که از در بیرون می روید، یکی را برای صبحانه بردارید.
پودینگ چیا
این a کامل استجایگزین پودینگ های بسته بندی شده و طعم دار مصنوعی. بعد از اینکه دانه های چیا یک شبه خیس می شوند، بافتی ژله مانند ایجاد می کنند که یادآور پودینگ های سنتی است. این دستور پخت پودینگ دانه چیا شکلاتی یک شبه از پودر کاکائو شیرین نشده، شربت افرا و کمی عصاره دارچین و وانیل استفاده می کند. کل دسر حدود 150 کالری در هر وعده دارد.
خمیر کوکی
نخود منبع عالی پروتئین است و در هر فنجان آن ۱۵ گرم پروتئین دارد. آنها همچنین منبع غنی فیبر رژیمی هستند که می تواند به کنترل سطح قند خون و کاهش سرعت هضم کمک کند. این دستور غذای گیاهی و بدون گلوتن است و می‌توان آن را به صورت دیپ یا به تنهایی استفاده کرد. در واقع می توانید از خوردن خمیر کوکی بدون احساس گناه لذت ببرید!
توت فرنگی آغشته به شکلات
فرو بردن میوه در شکلات یک راز میان وعده شیرین است. یک لایه نازک شکلات تلخ بر کالری یا شکر اضافی تأثیر نمی گذارد، اما همچنان تلخی جزئی ایجاد می کند که میوه های تازه را متعادل و مکمل می کند. توت فرنگی یک انتخاب کلاسیک است، اما غذاهای زیادی وجود دارد که هرگز فکر نمی کردید آنها را در شکلات آغشته کنید.
شکلات تلخ
شکلات به عنوان یک دسر مقرون به صرفه شهرت دارد، اما شکلات تلخ قند و کالری کمتری دارد و فواید زیادی برای سلامتی دارد، مانند کاهش فشار خون و کلسترول و حتی افزایش شادی. با این حال، برای دریافت فواید سلامتی، باید شکلات تلخی بخورید که حداقل 80 تا 85 درصد کاکائو دارد.
پاپ انبه-توت تازه
اگر در آخرین گشت و گذار در بازار کشاورزان خود در این کار زیاده روی کرده اید، با تبدیل آن ها به یخ، از هدر رفتن آن میوه های خوش طعم جلوگیری کنید. از هر نوع میوه، آب نارگیل و شهد آگاو برای تهیه بستنی میوه ای کم کالری و با طعم گرمسیری استفاده کنید که شما را یاد تعطیلات کنار ساحل می اندازد.
میوه کبابی
یک بوسه کوچک از آتش به میوه ها ظرافت و عمق می بخشد. گرمای کباب پز بعد دیگری از شیرینی را باز می کند و به ویژه با میوه های هسته دار دلپذیرتر می شود. می توانید هلوهای کبابی را با سرکه بالزامیک و پنیر ماسکارپونه جفت کنید یا میوه را با شربت افرا و ادویه های گرم مانند فلفل هندی، دارچین آسیاب شده و زیره مزه دار کنید تا این سیخ های میوه کبابی را با لعاب افرا تند درست کنید.
اسکوپ بستنی
با این دستور پخت آسان که فقط از سه ماده استفاده می کند: ماست غیر لبنی، پودر پروتئین گیاهی و کره آجیل، بستنی را به یک خوراکی سالم و سرشار از پروتئین تبدیل کنید. به خوبی (خوب، تقریباً به همان اندازه) چیز واقعی است.
برای دستور العمل بستنی با پروتئین گیاهی 3 ماده اینجا کلیک کنید.
پارفه ماست
یک پارفی ماست بهترین جنبه های یک بستنی یخ زده را می گیرد و آنها را با ماست یونانی غنی از پروتئین و پروبیوتیک ترکیب می کند. لایه‌بندی میوه‌های تازه، گرانولای ترد، دانه‌های چیا یا یک قاشق غذاخوری کنسرو، یک جزء بافتی اضافه می‌کند که شما (و دهانتان) را لقمه پس از لقمه علاقه‌مند نگه می‌دارد. پارفی ماست را می توان زودتر از موعد درست کرد و آن را به یک صبحانه ایده آل برای صبحانه های عجولانه تبدیل کرد.
