با سلام خدمت شما همراهان و حامیان همیشگی سایت جهانگیر دایت امروز قصد داریم تا در ادامه مقاله ی قبل در مورد غذاهای معروف شرق آسیا با شما عزیزان صحبت کنیم ، غذاهایی که بسیار میتوان از آن ها به عنوان یک غذای مقوی نام برد که تمام نکان لازم برای تامین نیاز های بدن را دارد و در رژیم کاهش وزن نیز میتوانند بسیار مورد توجه قرار بگیرند تاپایان با ما همراه باشید.
در ادامه غذاهای قبل بیایید با غذای محبوب بین مردم برمه یعنی سالاد زنجبیل و گوجه‌فرنگی شروع کنیم .
درواقع نمی‌توانیم غذا را یه سالاد دانست چون به‌عنوان وعده اصلی غذایی از آن استفاده می‌شود اما در ترجمه مجبوریم که از کلمه سالاد استفاده کنیم ، این غذای خوشمزه و بسیار مقوی تشکیل‌شده از مجموعه‌ای از سبزیجات و مغزها هستند که رویشان را با روغن پر می‌کنند به‌شدت طعم خوشمزه‌ای دارند و طرف‌داران بسیاری در سرتاسر جهان در ابتدای مقاله اشاره کردیم که غذاهای شرق آسیا میتوانند برای کاهش وزن بسیار مفید باشد اما نکته جالب‌توجه راجع ب سالاد برمه‌ای است که به‌خاطر روغن بالا می‌تواند در افزایش وزن شما بسیار تاثیرگذار باشد .نکته‌ای که این سرعت را خاص می‌کند سس عجیب‌وغریب و خوشمزه آن است که این سالاد را با سالادهای دیگر کاملاً متفاوت می‌سازد و درواقع مهر ملی شدن این غذا را می‌زند ، این سالاد نیز در تمام رستوران‌های بین‌المللی که لیست غذای شرق آسیا دارند و در رستوران‌های چینی که در تهران وجود دارد موجود است و شما می‌توانید برای تست از آن حتما یک‌بار سر به این رستوران‌ها بزنید .
غذای بعدی که به شما معرفی می‌کنیم غذای جالب آسام لاکسا برای شهر پنانگ است .
این غذا تشکیل‌شده از ماهی ماکرون تمبر هندی و فلفل خیلی تند است که به‌صورت یک سوپ درآمده و با دیگر سبزیجات معطر می‌شود سبزیجاتی مثل نعنا و پیازچه و گشنیز حتی گاهاً در این غذا از خیار و آناناس شیرین نیز استفاده می‌شود این غذا بسیار مورد توجه در سرتاسر جهان بوده و حتی در ایتالیا و شهر سیسیل نیز بسیار مورد توجه است و مردم آن را دوست دارند .
غذای بعدی که باید به شما بگوییم والتون می برای کشور مالزی است که البته در پناهی و سایر نقاط شرق آسیا نیز بسیار مورد توجه است اما خاستگاه آن برای مالزی است ولی ریشه اصلی آن به کشور چین برمی‌گردد ولی در ثبت جهانی به نام مالزی و پلانک ثبت‌شده درواقع این غذا نوعی نودل است که با سس سویا سس تند و دیگر چیزها سرو می‌شود و تشکیل‌شده از برخی سبزیجات مثل فلفل سبز پیازچه و دیگر چیزها برای شما سرو می‌شود و نکته جالب‌توجهی که در کشور مالزی برای این غذا وجود دارد این است که این غذا در مالزی به‌صورت سرخ‌شده سرو می‌شود و بسیار بسیار فراوان است اصلی‌ترین نکته شاید برای این غذا ترشی فلفل سبز وان تن است این غذا جزو غذاهای ارزان‌قیمت به شمار می‌رود و شما به‌راحتی می‌توانید در کشورهای شرق آسیا با کمترین هزینه غذا را میل کنید .
حالا که حرف از مالزی شد نمی‌توان از روجاک معروف و آن صحبت نکرد .
این سالاد محبوب که در دنیا بسیار مشهور است درواقع سالاد میوه‌ای است که با چه جای کلوچه مخلوط می‌شود و یک سس بسیار شیرین که از میگوی سیاه گرفته‌شده و با چاشنی بادام‌زمینی خردشده هم خورده‌شده برای مشتری سرو می‌شود این غذا به‌طرز عجیبی بین مردم شرق آسیا محبوب است ظاهر زیبایی این غذا ندارد که شاید شما از دیدن آن زیاد مایل به امتحان کردنش نباشید اما به‌شدت خوشمزه و مقوی است که ما به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما این غذا را تست کنید .
غذای بعدی که باید به شما معرفی کنیم نودل قایقی کشور تایلند است .
نام‌گذاری قایقی برای این است که در سال‌های دور فروشندگانی که محصولات خود را در روی قایق می‌فروختند این غذا را عرضه می‌کردند و این اسم از آن‌جا بر روی این غذا مانده‌است این غذا جزو محبوب‌ترین غذاهای خیابانی شرق آسیاست که در تمام شرق آسیا می‌توانید آن را بیابید و تشکیل‌شده از رشته جوانه گندم گوشت گاو و برخی سبزیجات است البته که این غذا با گوشت خوب نیز تهیه می‌شود اما پایه آن با گوشت گاو سرو می‌شود .
پد سی ایو نام عجیب‌وغریب یک غذای معروف بانکوک است .
این غذا که مواد تشکیل‌دهنده آن نودل برنج بروکلی چینی سس سویا و برخی سبزیجات است بسیار در بانکوک تایلند محبوب است و این غذا بسیار مقوی بوده و میتوان از آن به‌عنوان یک نوع کربوهیدرات کامل یاد کرد که برای ورزشکاران بسیار توصیه می‌شود و این غذا نیز مانند دیگر غذاها در شرق آسیا بسیار محبوب است.
در مقاله ی بعدی به برخی دیگر از غذاهای معروف شرق آسیا اشاره خواهیم کرد.
سپاس که با ما همراه بودید
