با سلام خدمت شما عزیزان و همراهان همیشگی سایت جهانگیر دایت امروز قصد داریم تا شما را با معروف ترین غذاهای شرق آسیا آشنا کنیم هرچند که برای این آشنایی تصمیم گرفتیم در 3 مقاله این غذاها را خدمتتان معرفی کنیم چرا که این غذا ها فوق العاده میتواند در رژیم کاهش وزن به شما کمک کند پس در قسمت اول غذاهای شرقی با ما همراه باشید.
دوست داشتن یا نداشتن یک غذا امر کاملاً سلیقگی و به ذائقه انسان کاملاً بستگی دارد ، درواقع اینچنین است که نسبت به جغرافیا و اقلیم هر کشور غذاهای مختص به آن کشور وجود دارد که باب میل و طبع مردم آن منطقه است اما بعضی وقتها بعضی غذاها شهرت جهانی پیدا میکند مثل غذاهای فرانسوی ایتالیایی و عربی و حتی کبابهای مخصوص خودمان اما نباید از این امر غافل شویم که قضا یک امر کاملاً سلیقهای است یعنی ممکن است شما علاقهمند به کباب کوبیده باشی ولی در خانواده شما برادر یا خواهرتان که همخون شما هستند اصلاً علاقهای به آن غذا نداشته باشد پس قبلاز هرچیزی باید این نکته را خدمت شما عزیزان بیان کنیم .
حالا بیایید با هم درمورد محبوبترین غذاهای شرق آسیا صحبت کنیم غذاهایی که شاید به مذاق تمام ایرانیها خوش نیاید اما در دنیا طرفداران خاص خود را دارد و البته که در ایران نیز مشتاقان و طرفداران خود را دارد و بعضی از آنها بسیار بسیار بین مردم ایران محبوب میباشند .
اولین غذایی که میخواهیم از شرق آسیا به شما معرفی کنیم غذایی بنام ژیالونگ بائو برای شهر شانگهای است .
این غذا جزو خوشمزهترین و معروفترین غذاهای چینی و شرق آسیا به شمار میرود که شما میتوانید حداقل برای یک برند رو تست کنید شاید باب میل شما بود و نکته جالب این است که امروزه در سراسر ایران رستورانهای چینی زیادی وجود دارد مخصوصاً در شهر تهران که چندین رستوران چینی وجود دارد و شما میتوانید برای تست این غذا یکی از این رستورانها سر بزنید و حتما نیاز به سفر به کشور چین نیست این غذا از نوعی دلمه است و نکته جالبی که باید در مورد آن بگوییم این است که قیمت این غذا معمولاً بالاست و جزو غذاهای بسیار باکلاس به حساب میآید و در رستورانهای برند و معتبر سراسر دنیا جزو غذاهای آسیایی است که سرو میشود که همانطور که گفتیم قیمت آن بسیار بالاست معمولاً داخل این غذا را از گوشت که معمولاً هم گوشت خوک است و همراه گیاهان خاص در یک دلمه طور پر میکنند که مواد داخل آن بسته به نوع سرآشپز فرق میکند .
غذا بعدی که میخواهیم خدمت شما معرفی کنیم خوراک بادمجان برای کشور هنگکنگ است .
هنگکنگیها علاقه شدیدی به خوراک بادمجان و غذاهایی که با بادمجان درست میشود دارند قطعا شما با سفر به هنگکنگ متوجه این قضیه خواهید شد . این غذا معمولاً با گوشت خوک سرو میشود اما شما بهراحتی میتوانید بگویید که گوشت دیگری برایتان جایگزین کنند یا نه بدون گوشت صرف کنند برایتان و بسیار بسیاری غذا خوشمزه و پرطرفدار در سرتاسر جهان میباشد همانطور که عرض کردیم این غذاهای هنگکنگی در رستورانهای چینی و رستورانهای بینالمللی جزو لیست غذاهای آسیایی محبوب به شمار میرود .
غذای بعدی که میخواهیم به شما معرفی کنیم تارت تخممرغ است که این غذا نیز برای کشور هنگکنگ میباشد .
معمولاً از این غذا برای صبحانه ها استفاده میشود در واقع این غذا از خمیر تارت درست میشود و با کمی اضافه شدن شکر و کره و آرد این غذا به همراه تخممرغ سفت و آماده میشود که جزو غذاهای گرانقیمت نیز به شمار نمیرود و جزو غذاهایی است که برای صبحانه بسیار مورد توجه مردم شرق آسیا است .
غذاهای دیگری هم وجود دارند که در مقاله بعدی که بهزودی برای شما بارگذاری میکنید به آنها میپردازیم غذاهایی که برای کشورهایی مثل مالزی تایلند اندونزی سنگاپور و کره و دیگر کشورهای شرق آسیاست که شهرت جهانی پیدا کردهاند و مفصلاً در مقاله بعدی در مورد آنها با شما صحبت خواهیم کرد در واقع این مقاله مقدمهای بود تا از تب و غذاهای شرق آسیا برای شما بگوییم و در مقاله ی بعدی در مورد غذاهای دیگر با شما صحبت خواهیم کرد .
سپاس که تا آخر این مقاله با ما همراه بودید ، امیدواریم این مطلب برای شما عزیزان جالب بوده باشد تا مقاله ی دیگر بدرود.
مجموعه جهانگیر دایت